Opération VinaVelo

Lundi 14 mai le musée Eburomagus a été l’objet d’une visite peu commune, alliant culture, sport et œnologie. Il recevait en effet le passage de l’opération VinaVélo, un défi cycliste pour retracer le parcours des amphores de vin de Marseille grecque jusqu’à Bordeaux.

Après qu’Eric Misse, maire adjoint, eût accueilli les participants au nom de la municipalité, Olivier Houles alias Protis directeur de la fédération des caves coopératives des Bouches du Rhône fit part des objectifs et de modalités de cette aventure, un parcours de 800 km à vélo sur la route des vins de Marseille.

L’étape de Bram a été choisie en raison de la richesse des collections et des travaux de Michel Passelac sur le thème des vins dans l’Antiquité.
La visite, conduite sur ce sujet, amena les participants à découvrir les vestiges des premières importations en Lauragais de vins étrusques et grecs, ces derniers assez largement distribués sur les villages et fermes du littoral jusqu’au seuil de Naurouze.
Ensuite, au IIe s. avant J.-C., les amphores témoignent que les vins sud italiens inondent « l’isthme gaulois » de Narbonne à Toulouse, et jusqu’à Bordeaux, remplacés au début de l’empire par les vins de Tarraconaise.
Les prospections aériennes et les fouilles ont livré les plans et les installations de plusieurs chais, ainsi que les traces de plantation de vignes d’époque romaine caractérisées par la technique du provignage. Notre zone, et particulièrement les environs de Castelnaudary, apparaissent comme la limite de la vinification en jarres de terre cuite, méditerranéenne, et de la vinification en foudres, continentale.
On a pu voir aussi des outils de vignerons du Ve siècle après J.-C., des belles serpes à tailler la vigne découvertes à Fendeille.

La visite s’est agréablement terminée par une dégustation de rosés des coteaux d’Aix en Provence apportés par Protis et de vins régionaux offerts par les Celliers du Cabardès et la Cave la Malepère, mis en valeur par des charcuteries locales que l’équipe de Lab Archéo avait délicatement présentées. Un reconstituant convivial, après une étape rendue difficile par les conditions météo qui ont vu s’affronter Dionysos et Eole !